Hej
Så nærmer julen sig og røyken sænker sig stille...
Eller rettere sagd for mig stiger den så flot. :-)
Julebacon er færdig lavet (12kg), vakuumpakket og klar til at gives som gave
til jul.
Og da den skal ryge i lang tid så har man lige tid til at lave lidt kage til fryseren.
Her er det Risalamande kage!

Og om lidt (1½uge) skal juleanden op på spydet og grilles efter alle kunsten regler!
Jeg tror det bliver en go' Jul!

Mvh.
Dennis
Ps. Skal du ikke komme og smage en gang Michael (Mhes)?
