Ja det kan jeg heller ikke forstå, da hvis afvejningen tillige er 100 gram over

Det der er sikkert er at det har noget med hvad din Lux sensor ser, så måske skal den rengøres eller den ikke er så god længere, eller den er gået ud af justering fra at se vinkelret ind på flammen.
Update: lige hvis nu du har glemt at rense herden samtidig, da hvis der sidder belægninger på den som lukker lidt af hullerne, så kan det være svaret.